なぜ「正油」と書くお店があるの? ラーメン店の看板やスーパーのチラシで、「醤油ラーメン」ではなく「正油ラーメン」という表記を見たことはありませんか?読み方はどちらも「しょうゆ」ですが、実はこの「正油」、正式な表記ではあり...