blog 幻の山菜「シオデ」【豊かさの本質を考える】 2020.05.20 こんにちは、だいきっちゃんです。 ただいま挽くの地域では山菜が全盛で、じいちゃんもばあちゃんも、親父もおかんも、子供も若者もこぞって山に芝刈りに行っています。 山のアスパラ「しおで」 田舎で豊かな生活 毎度毎度、山菜採り…
自然治癒力 【春の七草】セリを食え、芹を! 2020.05.17 こんにちは、だいきっちゃんです。 春といえば「山菜」というのは当たり前ですが、春といえば「野草」の季節でもあります。 春に必要な栄養も旬の野草はしっかり補えます。しかも家計に優しい・・・ コロナ禍にぴったり!? 春の野草…